CONTROL DE CALIDAD Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

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Creado Por admin admin Última Actualización Tue, 26-Nov-2024 Spanish
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Temario Del Curso
12 Lecciones 00:00:00 Horas
MÓDULO 1
1 Lecciones 00:00:00 Horas
  • Control de Calidad e Higiene en la Fabricación de Alimentos
  • Microbiología de los Alimentos
  • Tecnología de Conservación y Mejora de Alimentos-1: Uso de Sustancias Químicas y Naturales
  • Tecnología de Conservación y Mejora de Alimentos-2: Frutas y Hortalizas
  • Tecnología de Conservación y Mejora de Alimentos-3: Lácteos, Dulces y Chocolates
  • Tecnología de Conservación de Alimentos-4: Cereales, Harinas, Leudantes, Grasas y Aceites
  • Tecnología de Conservación y mejora de Alimentos-5: Licores
  • Tecnología de Conservación y Mejora de Alimentos-6: Carnes, Pescado y Mariscos
  • Envasado y Empaque de Alimentos Procesados
  • Manipulación de los Alimentos-1: Orientaciones para los Manipuladores
  • Manipulación de Alimentos-2: Orientaciones de Orden Público
  • Evaluación de los Alimentos
Requisitos
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Descripción
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